Escondidinho de carne moída

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Escondidinho de carne moída

Ingredientes

• 1kg de batata • 500g de carne moída • 200g de queijo mussarela • azeite • 1 cebola • 1 dente de alho amassado • sal a gosto

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Ingredientes

• Pimenta branca a gosto • Cheiro verde a gosto • Meio copo de leite • 2 Colheres de manteiga

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Preparando

►Descasque as batatas, corte e cozinhe com água e o sal ►Amasse as batatas, acrescente o leite e a manteiga, mexa até que forme um purê e reserve

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Preparando

►Utilizando uma panela, acrescente um pouco de azeite, a cebola, o alho e deixe refogar a carne moída ►Adicione o sal, a pimenta branca, cheiro verde para e cozinhe até secar a água

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Preparando

►Pegue um refratário e forre com metade do purê de batatas ►Coloque uma camada de queijo por cima e logo após uma camada de carne moída.

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Preparando

►Repita esse processo até terminar os ingredientes, fechando com o purê de batatas, polvilhe queijo ralado por cima para finalizar

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Preparando

►Leve sua receita ao forno a 180ºC durante 40 minutos

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