Hoje vamos aprender uma deliciosa receita de Quibe, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
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O tempo de preparo dessa receita é de aproximadamente 90 Minutos e rende por volta de 26 porções.
Essa receita além de de ser super é bem saborosa ela é muito prática, aqui em minha casa eu sempre faço.
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Então não deixe para depois e faça o quanto antes essa receita ai na sua casa, eu garanto a vocês que todos vão adorar essa receita.
Ingredientes
- 500 g de carne moída (patinho ou coxão mole)
- 250 g de trigo para quibe
- 350 ml de água fervente
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 3 colheres (sopa) de hortelã picada
- Sal e pimenta a gosto
Como Preparar
- Primeiramente coloque o trigo de molho na água fervente (misture bem) por 1 hora (não precisa espremer).
- Em seguida misture a carne moída com o trigo, junte os temperos e misture bem.
- Então pegue porções dessa mistura,amasse bem com as mãos (evita que se abram ao fritar), modele e frite em óleo quente.
- Logo depois escorra em papel absorvente.
- Pode substituir a carne moída por peito de frango moído.
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Então pessoal, essa foi a nossa receita de Quibe. Espero que vocês façam essa receita na casa de vocês e depois venha aqui nos dizer o que achou. Se tiverem alguma duvida ou sugestão é só deixar seu comentário aqui em baixo.