Vem aprender o passo a passo de como fazer torta portuguesa, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 litro de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 4 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Ingredientes do Recheio
- 200 gramas de mussarela ralada
- 200 gramas de presunto ou apresuntado ralado
- 3 ovos cozidos e picados
- tomates em rodelas
- 1 lata de seleta de legumes (ou legumes picados)
- 1 cebola pequena em rodelas
- molho de tomate a gosto
- orégano a gosto
Preparando
Primeiramente bata no liquidificador o leite, óleo, ovos e sal. Logo após bater ponha em uma vasilha. Acrescente a farinha de trigo e mexa bem.
Logo depois acrescente o fermento em pó e mexa mais um pouco.
Então passe a metade da massa para uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido e deixe por em media 15 minutos em 180ºc.
Assim que tirar do forno é hora de rechear. Ponha o molho de tomate, presunto, legumes, ovos, cebola, mussarela, tomate e orégano. Então adicione o restante da massa e salpique mussarela e orégano.
Por fim leve ao forno já pré-aquecido e deixe de 30 a 35 minutos em 180ºc ou ate dourar.
– Dica: Use forma alta, aproximadamente 25 cm por 6 de altura. Pode ser fundo removível.
– Xícaras: 240ml
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Me conta ai o que você achou dessa receita de torta portuguesa, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.