Hoje vamos aprender o passo a passo da receita de bife à parmegiana, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você vai adorar o resultado.
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Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.
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Os ingredientes também são opcionais, você pode substituir por algum outro que goste ou acrescentar outros.
Ingredientes
- 500g de alcatra ou contra filé em bifes
- Orégano, sal e vinagre a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- 2 ovos batidos
- Farinha de rosca o suficiente para empanar
- Farinha de trigo o suficiente para empanar
- 500ml de molho de tomate
- 250g de muçarela em fatias
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
- Folhas de manjericão para decorar (opcional)