confira a receita completa de Couve-Flor e Brócolis ao Forno
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INGREDIENTES
1 couve-flor média, separada em pequenos floretes
1 maço de brócolis, cortado em pedaços pequenos
2 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de farinha de trigo
2 xícaras de leite
1 xícara de queijo cheddar ralado
1 xícara de queijo gruyère ralado
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
2 dentes de alho, picados
Sal e pimenta a gosto
Noz-moscada ralada a gosto
Pão de forma triturado para a cobertura (opcional)
Salsinha fresca picada para decorar
MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO
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