O Pavê Mousse de Páscoa é uma sobremesa irresistível que combina camadas cremosas e aeradas de mousse de chocolate com biscoitos embebidos em um delicioso licor ou leite. Essa receita é perfeita para celebrar a Páscoa com muita doçura e sabor.
Se você está procurando uma sobremesa simples, mas que vai encantar a todos, o Pavê Mousse de Páscoa é a escolha ideal. Com poucos ingredientes e um passo a passo fácil, você será capaz de preparar essa delícia em pouco tempo.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 pacote de biscoito tipo maisena
- Licor de chocolate ou leite (para umedecer os biscoitos)
- Chocolate granulado ou raspas de chocolate (para decorar)
Modo de Preparo:
Passo 1: Preparando a Mousse de Chocolate
Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo sempre para evitar que queime.
Assim que o chocolate estiver completamente derretido, adicione uma lata de creme de leite e misture bem até obter um creme homogêneo.
Reserve a mistura de chocolate e creme de leite e deixe esfriar por alguns minutos.
Em seguida, em uma tigela grande, despeje o leite condensado e adicione a mistura de chocolate e creme de leite reservada. Misture bem até obter uma mistura uniforme e cremosa.
Por último, acrescente a segunda lata de creme de leite e misture delicadamente até incorporar completamente. Reserve.
Passo 2: Montando o Pavê
Em um recipiente refratário, faça uma camada de biscoitos maisena no fundo do recipiente, cobrindo toda a superfície.
Com o auxílio de uma colher ou pincel culinário, umedeça os biscoitos com licor de chocolate ou leite, o suficiente para que fiquem levemente encharcados.
Em seguida, despeje uma camada generosa de mousse de chocolate sobre os biscoitos, cobrindo-os completamente.
Repita o processo, fazendo mais uma camada de biscoitos umedecidos e outra camada de mousse de chocolate, até preencher todo o recipiente.
Finalize o pavê com uma última camada de mousse de chocolate, garantindo que fique bem nivelada e uniforme.
Leve o pavê à geladeira e deixe descansar por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme e gelado.
Passo 3: Decorando e Servindo
Antes de servir, decore o pavê mousse de Páscoa com chocolate granulado ou raspas de chocolate, para dar um toque especial.
Sirva o pavê gelado em porções individuais, acompanhado de uma colher para facilitar o consumo.
Aproveite essa deliciosa sobremesa de Páscoa e compartilhe com seus familiares e amigos. O sabor e a cremosidade desse pavê certamente serão um sucesso!
Com esse passo a passo simples e os ingredientes corretos, você será capaz de preparar um Pavê Mousse de Páscoa que vai encantar a todos com sua textura cremosa e seu sabor irresistível de chocolate. Aproveite essa receita e celebre a Páscoa com muito sabor e doçura!