Amiga, quero agradecer de coração pela sua visita às minhas receitas! É um prazer tê-lo(a) aqui, explorando os sabores e delícias que compartilho ❤️❤️.
A batata rústica assada é um acompanhamento delicioso e fácil de preparar, que combina muito bem com diversos pratos. Além disso, é uma opção mais saudável do que a batata frita tradicional, pois não é frita em óleo.
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A textura crocante por fora e macia por dentro faz com que seja uma opção irresistível. Com essa receita, você vai aprender a fazer batatas rústicas assadas perfeitas em sua própria cozinha.
Ingredientes:
1 kg de batatas
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de páprica doce
1 colher de chá de tomilho seco
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 200°C.
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Lave as batatas e corte-as em pedaços médios, com cerca de 1,5 cm de espessura.
Em uma tigela grande, misture o azeite de oliva, o sal, a pimenta preta moída, o alho em pó, a páprica doce e o tomilho seco.
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Adicione as batatas à mistura de temperos e misture bem, garantindo que todas as batatas estejam cobertas pela mistura.
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Espalhe as batatas em uma assadeira grande, certificando-se de que não estejam amontoadas.
Asse as batatas no forno preaquecido por 25 a 30 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes por fora e macias por dentro.
Retire a assadeira do forno e sirva as batatas quentes.
