Ingredientes Arroz doce cremoso com creme de leite
- 1 xícara (chá) de arroz cru
- 4 xícaras (chá) de água
- 1 colher (sobremesa) de maisena
- cravo da índia (a gosto)
- canela em pó para polvilhar
- 700 ml de leite integral
- 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pau de canela
- ½ xícara (chá) de coco ralado
- 2 gemas peneiradas
- 1 xícara (chá) de açúcar
Preparando
Adicione o arroz, a água, o açúcar, o cravo e a canela em pau em uma panela, mexa bem e coloque em fogo médio até toda a água secar.
Em uma vasilha pequena, adicione a maisena, as gemas e ½ xícara de leite. Para dissolver completamente, mexa bem.
Quando a água tiver secado na panela do arroz, junte o leite, o creme de leite, o leite de coco, a misturinha de gemas e o coco ralado.
Cozinhe em fogo médio, sem parar de mexer, até que ferva, mantenha durante mais 3 minutos, até que cozinhe muito bem a maisena e forme uma mistura bem cremosa.
Transfira para um refratário de vidro ou, se preferir, para taças e salpique canela em pó a gosto.
Prontinho, sirva quente ou gelado, de todas as maneiras seu arroz doce cremoso fica divino.
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Essa receita de Arroz doce cremoso com creme de leite é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita