Preparando
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até que fiquem dourados.
Adicione o camarão picado e refogue até que fique cozido.
Adicione o coentro picado, sal e pimenta a gosto e mexa bem. Reserve.
Em uma tigela, misture a mandioca cozida e amassada com sal e pimenta a gosto até obter uma massa homogênea.
Modele os bolinhos com a massa de mandioca e recheie com o camarão refogado.
Passe os bolinhos na farinha de trigo para empanar.
Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os bolinhos até que fiquem dourados.
Escorra em papel toalha e sirva quente.
Esta receita rende cerca de 30 bolinhos e é uma ótima opção para surpreender seus convidados. O bolinho bico-de-cegonha é uma receita típica da culinária brasileira e é uma excelente opção para quem deseja variar nas opções de petiscos. Experimente esta receita em casa e desfrute de um delicioso sabor regional!
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Essa receita de Bolinho Bico-de-Cegonha é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.