O Bolo 5 Copos da Vovó é uma receita clássica e querida, famosa por sua facilidade de preparo e pela delícia que é servir acompanhada de um bom café. Este bolo, que leva o nome por utilizar a medida de um copo para todos os seus ingredientes principais, é um exemplo de como a simplicidade pode resultar em sabores incríveis. Ideal para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até um encontro com amigos, esse bolo vai garantir elogios. Vamos descobrir como preparar essa maravilha que é sempre um sucesso.
INGREDIENTES Bolo 5 copos
- 1 copo (requeijão) de fubá
- 1 copo (requeijão) de leite
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
- 1 copo (requeijão) de óleo
- 1 copo (requeijão) de açúcar
- Um copo (requeijão) de farinha de trigo
Modo de Preparo
Primeiramente bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar por 5 minutos. Em seguida acrescente a farinha e o fubá, aos poucos, alternando também com o leite.
Então, coloque a pitada de sal e misture o fermento suavemente com uma colher. Em seguida, unte uma forma com margarina e farinha de trigo, despeje a massa do bolo. Por fim, asse por 35 a 45 minutos, em forno médio, previamente aquecido.
Dicas Extras:
Variações de sabor: Para um toque especial, adicione raspas de limão ou laranja à massa, ou mesmo uma colher de chá de essência de baunilha.
Para um bolo mais úmido: Experimente substituir o óleo por manteiga derretida para uma textura mais rica e um sabor mais acentuado.
Armazenamento: O bolo pode ser armazenado em recipiente fechado por até 3 dias, mantendo sua maciez e sabor.