confira a receita completa de Bolo Rúbio

Para o Bolo:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 3/4 de xícara de cacau em pó
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
• 2 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de água fervente

Para o Recheio e Cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 de xícara de manteiga sem sal
• Uma pitada de sal
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Para Decorar:

• 1/2 xícara de nozes ou amêndoas picadas (opcional)
• Chocolate ralado (opcional)