confira a receita completa de Lasanha de Carne Moída

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INGREDIENTES

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• 500g de massa para lasanha (pronta)
• 500g de carne moída (patinho, coxão mole ou outra de sua preferência)
• 1 cebola média, picada
• 3 dentes de alho, picados
• 1 lata de molho de tomate (400g)
• 1 xícara de molho de tomate pronto
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de chá de manjericão seco
• 1 colher de chá de açúcar (opcional)
• Sal e pimenta a gosto
• 500g de queijo muçarela, ralado
• 200g de queijo parmesão, ralado

MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO

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Vem aprender essa deliciosa receita de lasanha de carne moída, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreender a todos por onde passa.

Essa receita leva uma média de 50 minutos para preparar, e tem o rendimento médio de 15 porções, mas se precisar de uma quantidade maior é só aumentar os ingredientes proporcionalmente.

Observação: Siga o passo a passo corretamente, que eu te garanto que sua receita vai sair tão saborosa quanto a nossa, então agora é com você, mãos na massa!

Ingredientes

• 500 g de massa de lasanha
• 500 g de carne moída
• 2 caixas de creme de leite
• 3 colheres de manteiga
• 3 colheres de farinha de trigo
• 500 g de presunto
• 500 g de mussarela
• sal a gosto
• 2 copos de leite
• 1 cebola ralada
• 3 colheres de óleo
• 1 caixa de molho de tomate
• 3 dentes de alho amassados
• 1 pacote de queijo ralado

Como Preparar

A Lasanha

1. Cozinhe a massa segundo as orientações do fabricante, despeje em um refratário com água gelada para não grudar e reserve.

O Molho à Bolonhesa

1. Em seguida refogue o alho, a cebola, a carne moída, o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos e reserve.

O Molho Branco

1. Logo depois derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa.
2. Então despeje o leite aos poucos e continue mexendo.
3. Por fim, coloque o creme de leite, mexa por 1 minuto e desligue o fogo.

Montando

1. Despeje uma parte do molho à bolonhesa em um refratário, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco e o restante da massa.
2. Repita as camadas até a borda do recipiente.
3. Finalize com o queijo ralado e leve ao forno alto (220° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.

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