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confira a receita completa de Pão de Tapioca com Maisena de Frigideira Muito Fofinho

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A iguaria do pão de tapioca frito mata a fome, é saudável e econômico, ideal para quem quer cortar calorias. Leve e saudável, esse delicioso pão é ótimo para o café da manhã ou lanche da tarde.

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Como fazer pão de tapioca na frigideira

Para a receita do Pão de Tapioca de Uma Frigideira usaremos: ovo, farinha de tapioca pré-molhada, amido de milho, manteiga ou margarina, fermento em pó e uma pitada de sal. Vamos colocar todos os ingredientes em um recipiente e bater com um garfo ou fouet até obter uma massa lisa e sem grumos. Depois de batido, colocamos essa massa em uma frigideira previamente untada com manteiga em fogo bem baixo e deixamos cozinhar por 4 minutos de um lado e depois também do outro lado. Sirva e saboreie seu maravilhoso pão de tapioca frito!

Ingredientes da receita de pão de tapioca na frigideira

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes com um garfo ou fouet até obter uma massa lisa e sem grumos.
  2. Coloque a massa em uma frigideira untada com manteiga.
  3. Mantenha o fogo bem baixo e tampe a frigideira.
  4. Após 4 minutos, verifique se o pão desgrudou do fundo da frigideira e vire do outro lado. Deixe cozinhar por mais 4 minutos para dourar os dois lados.
  5. Em seguida, retire da panela, sirva e saboreie seu espetacular pão de tapioca frito!