confira a receita completa de Torta de Massa Mole com Recheio de Sardinha e Requeijão Cremoso
INGREDIENTES
Continua após a publicidade
Para a Massa:
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite
1 ovo
1 colher de chá de fermento em pó
Sal a gosto
Para o Recheio:
Continua após a publicidade
2 latas de sardinha em óleo (ou azeite)
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
200g de requeijão cremoso
Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO
Continua após a publicidade
Apreciamos profundamente a sua visita ao nosso site para conferir a nossa receita. Esperamos que tenha encontrado incentivo e conveniência para cozinhar pratos incríveis. Continue a explorar as nossas alternativas e desfrute de momentos saborosos ao preparar refeições. Agradecemos por estar conosco!
A torta de massa mole com recheio de sardinha e requeijão cremoso é uma opção deliciosa para uma refeição rápida e saborosa. A combinação do sabor marcante da sardinha com a cremosidade do requeijão é irresistível. Neste artigo, compartilharemos uma receita simples para preparar essa torta que certamente agradará a todos.
Continua após a publicidade
Ingredientes Necessários:
Para a Massa:
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite
1 ovo
1 colher de chá de fermento em pó
Sal a gosto
Para o Recheio:
2 latas de sardinha em óleo (ou azeite)
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
200g de requeijão cremoso
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Preparo da Massa:
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o óleo, o leite, o ovo, o fermento em pó e uma pitada de sal.
Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Se a massa estiver muito pegajosa, adicione um pouco mais de farinha. Se estiver muito seca, adicione um pouco mais de leite.
Divida a massa em duas partes desiguais: uma com cerca de 2/3 da massa e outra com 1/3.
Abra a porção maior da massa em uma superfície enfarinhada até que tenha o tamanho suficiente para forrar o fundo e as laterais de uma forma de torta.
Transfira a massa para a forma, pressionando-a para cobrir o fundo e as laterais. Reserve.
Preparo do Recheio:
Em uma frigideira, aqueça um pouco do óleo das latas de sardinha e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione o tomate picado e refogue por mais alguns minutos.
Acrescente as sardinhas escorridas e despedaçadas, as azeitonas verdes, o requeijão cremoso, o sal e a pimenta a gosto. Misture bem.
Montagem da Torta:
Coloque o recheio preparado sobre a massa que está na forma.
Abra a porção menor da massa em um círculo para cobrir o recheio. Você pode fazer uma tampa lisa ou criar uma grade com tiras de massa, como preferir.
Leve a torta ao forno preaquecido a 180°C e asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
Retire a torta do forno e deixe-a esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Sirva e Aproveite:
Sua torta de massa mole com recheio de sardinha e requeijão cremoso está pronta para ser servida. Sirva quente ou em temperatura ambiente.
Dicas e Variações:
Troque a Sardinha: Se não é fã de sardinha, você pode usar atum ou frango desfiado como recheio.
Adicione Legumes: Para uma versão mais nutritiva, acrescente legumes como ervilhas, milho, cenoura ralada ou brócolis ao recheio.
Economize Tempo: Se preferir, você pode usar uma massa pronta para torta ou massa folhada para simplificar o preparo.
Variação de Queijo: Experimente adicionar queijo ralado ou fatias de queijo por cima do recheio antes de cobrir com a segunda camada de massa.
Acompanhamento: Sirva a torta com uma salada de folhas verdes para uma refeição completa.
Armazenamento: Qualquer sobra pode ser armazenada na geladeira por até 2 a 3 dias e reaquecida no forno ou micro-ondas.
Uma Torta Saborosa e Prática
A torta de massa mole com recheio de sardinha e requeijão cremoso é uma opção versátil que combina o sabor da sardinha com a cremosidade do requeijão em uma massa macia e crocante. É uma receita prática que pode ser servida como um lanche rápido, um prato principal leve ou até mesmo em festas e eventos.
Essa torta é uma excelente escolha para quando você deseja uma refeição deliciosa em pouco tempo. Seu recheio saboroso e a massa macia fazem dela uma opção que agrada a todos os paladares.
Continua após a publicidade
Esperamos que você tenha se inspirado a experimentar esta receita de torta de massa mole com recheio de sardinha e requeijão cremoso em sua própria cozinha. Aproveite o sabor dessa delícia e compartilhe-a com sua família e amigos.
