como fazer

Rocambole com Massa de Pastel

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Ingredientes

Para a Massa

• 1 rolo de massa para pastel • Óleo para untar • Azeite para regar

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Ingredientes

Para o Recheio

• 400g de queijo mussarela fatiado • 400g de presunto fatiado • óleo para untar

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Ingredientes

Para o Recheio

• 1/2 xicara  (chá) de azeite • 3 xicara (chá) de cebola picada • 1 gema batida

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Ingredientes

Para o Recheio

• 3 xícara (chá) de tomate sem sementes picado • 1 colher de maionese

Preparando

1. Desenrole a massa e corte ao meio. Então, faça uma camada com a metade do presunto e da mussarela, deixando um espaço nas bordas da massa.

Preparando

2. Faça uma nova camada de presunto e mussarela e por cima distribua o tomate picado, temperado com o azeite, o sal e o orégano a gosto.

Preparando

3. Enrole a massa como rocambole, mas apertando ligeiramente, depois coloque em uma assadeira untada com óleo

Preparando

4. Deixe a ponta virada para baixo, em seguida, vire as bordas para arrematar

Preparando

5. Pincele com a gema e leve ao forno moderado (180°), pré-aquecido, por mais ou menos 20 minutos, ou assim que começar a dourar

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