cOMo fazer

Enroladinho de Salsicha

Ingredientes

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Para Massa

– 3 xícaras de água – 2 xícaras e 1/2 de trigo – 2 colheres de óleo – 1 sachê de tempero pronto – sal a gosto

Para Recheio

– 1 kg de salsicha – farinha de rosca pra empanar

Como Preparar

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Preparando

 Primeiramente misture tudo da massa e leve ao fogo.

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Preparando

Então mexa bastante (o ponto e a massa desgrudar da panela), quando der o ponto retire do fogo e reserve.

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Preparando

 Em seguida corte todas as salsichas pela metade. Logo depois unte as mãos com óleo e enrole as salsichas na massa.

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Preparando

Passe na farinha de rosca e frite em óleo novo e bem quente.

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DICA

Jogue um fósforo no óleo, se o fósforo ascender o óleo está quente.

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