Cebola à Milanesa

Por Ana

Ingredientes

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Ingredientes

• 1 copo (250 ml) de leite • 1 copo (250 ml) de farinha de trigo • 1 pitada de sal • 1 ovo

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Ingredientes

• Óleo para fritar o suficiente para cobrir as rodelas de cebola • Uma colher (sopa) de óleo

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Ingredientes

• 1 cebola grande cortadas em rodelas de cerca de 1 cm de espessura

Como Preparar

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preparando

Bata no liquidificador o leite, o trigo, o ovo, o sal e o óleo

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Se a massa ficar muito fina acrescente 1 colher de sopa de farinha de trigo, coloque uma tigela ou um prato. –

2

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Mergulhe cada rodela de cebola na massa e coloque na frigideira com óleo quente, em fogo baixo, até ficarem douradas, virando as rodelas para que dourem dos dois lados

3

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Tire e coloque em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.

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