Torta de Chocolate

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Ingredientes

• 4 ovos • 350g de chocolate 60% cacau • 3 colheres (de sopa) de xilitol ou açúcar demerara

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Preparando

2. Derreta o chocolate, no micro-ondas (de 30 em 30 segundos), ou em banho-maria

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Preparando

3. Adicione na mistura dos ovos e xilitol, vá mexendo bem devagar com uma espátula, pra não que assim perda o volume.

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Preparando

4. Coloque essa mistura em forma de 18 cm de diâmetro, untada com manteiga e cacau em pó

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Preparando

5. Colocar a mistura na forma, leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por 25 minutos.

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Esperar esfriar um pouco e servir a sua Torta de chocolate!

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