• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• Uma xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
Ingredientes
para o bolo
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina para untar
• Morangos para decorar.
Ingredientes
para o recheio
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) de chocolate branco picado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
Ingredientes
para a cobertura
• 3 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido
• 1 xícara (chá) de creme de leite.
Preparando
►Bata os ovos, o chocolate, o óleo, o leite e o açúcar
►Misture a farinha e o fermento com uma colher e despeje em uma fôrma de 24cm de diâmetro forrada com papel-manteiga untado.
Preparando
►Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
►Deixe esfriar, desenforme e, com uma faca de serra, corte uma tampa do bolo
Preparando
►Retire parte do miolo, preservando as laterais e o fundo
►Então, leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o chocolate branco e a manteiga, mexendo até engrossar
Preparando
►Misture o creme de leite, deixe esfriar e misture com os morangos. Então, recheie o bolo e cubra com a tampa
►cubra com os ingredientes da cobertura misturados e decore com morangos