torta de limão cremosa

Ingredientes

• 1 gema • 1 tablete (100g) de margarina • 3 colheres de (sopa) de açúcar • Raspas de casca de ½ limão

Ingredientes

• Farinha de trigo, quanto baste • 1 lata de leite condensado • ½ xícara de (chá) de suco de limão • Raspas de casca de ½ limão

Preparando

►Misture a gema, a margarina, o açúcar e as raspas de limão ►Acrescente a farinha aos poucos, misture até obter uma mistura homogênea

Preparando

►Cubra com o pano e deixe na geladeira por 30 minutinhos ►Pré-aqueça o forno e abra a massa com um rolo e forre uma forma para torta, já untada

Preparando

►Asse apenas até dourar ►Para o preparo do merengue, bata as claras em neve firme, adicione o açúcar e torne a bater ►Retire a torta do forno

Preparando

►Recheie com a mistura de limão e distribua por cima o suspiro, levantando picos com um garfo. ►Leve de volta ao forno para dourar o merengue

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