Salpicão

de frango

40 Minutos

20 Porções

Ingredientes

• 2 pimentões vermelhos cortados em tiras finas • 1 lata de milho verde • 2 talos de salsão limpos • 1 peito de frango grande sem osso e sem pele

Ingredientes

• 2 pimentões amarelos cortados em tiras finas • 2 cenouras grandes raladas no ralo grosso • 200 g de presunto fatiado picado

Ingredientes

• 1 maçã verde sem casca cortada em cubos • 1/2 xícara de chá de uva passa • 1 caixinha de creme de leite • 1 pote de maionese

Ingredientes

• Sal e azeite de oliva a gosto • 1 pacote de batata palha (opcional)

Preparando

►Cozinhe o peito de frango com os temperos a gosto (cebola cortada ao meio, alho inteiro, tempero completo, ramos de salsinha)

Preparando

►Descarte a carte a água com os temperos e desfie o frango em uma tigela grande. ►Acrescente todos os ingredientes, exceto a batata palha e misture

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