SUPER SIMPLES DE PREPARAR
6 colheres (de sopa) de açúcar
2 latas (a mesma medida) de leite
1 lata de leite condensado
4 ovos
Caramelo (Microondas)
6 colheres (de sopa) de água
preparando
Primeiramente bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos. Reserve
1
preparando
Em seguida coloque o açúcar e a água em um refratário de vidro e leve ao micro-ondas por 6 ou 7 minutos na potência alta
2
preparando
Parando e olhando à cada minuto, até dourar, aguarde um pouco e espalhe o caramelo na fôrma para pudim, aguarde esfriar completamente.
3
preparando
Despeje a mistura do liquidificador na fôrma e leve ao microondas por 10 ou 12 minutos na potência alta.
4
importante
Para um pudim mais uniforme abra a porta do micro-ondas a cada 2 minutos. O pudim de micro não é bonito como o de forno convencional, mas é mais rápido de fazer e muito saboroso!