Cookie Americano

Vem aprender essa deliciosa receita de cookie americano, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Essa receita leva uma média de 40 minutos para preparar, e tem o rendimento médio de 22 porções, mas se precisar de uma quantidade maior é só aumentar os ingredientes proporcionalmente.

Observação: Siga o passo a passo corretamente, que eu te garanto que sua receita vai sair tão saborosa quanto a nossa, então agora é com você, mãos na massa!

Ingredientes

• 125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 ovo
• 1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo
• 3/4 xícara de açúcar
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 300 g de chocolate meio amargo picado
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• para fazer cookie de chocolate acrescentar 1/4 xícara de chocolate em pó

Como Preparar

1. Misture a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha (e chocolate em pó, se for fazer cookies com base de chocolate).
2. Em seguida adicione o ovo batido aos poucos e misture bem.
3. Então acrescente a farinha aos poucos e misture bem (pode ser na mão ou na batedeira planetária)
4. Por último, adicione o fermento e misture só para incorporá-lo à massa.
5. Depois da massa bem misturada, adicione o chocolate picado.
6. Forme bolinhas pequenas e asse em forno preaquecido, sobre papel manteiga, por aproximadamente 15 a 20 minutos (250° C).

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Então me conta ai o que você achou dessa receita de cookie americano, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar e dessa forma você nos ajuda como o nosso crescimento.