Vem aprender essa deliciosa receita de bolo de banana, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
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Essa receita leva uma média de 30 minutos para preparar, e tem o rendimento médio de 10 porções, mas se precisar de uma quantidade maior é só aumentar os ingredientes proporcionalmente.
Observação: Siga o passo a passo corretamente, que eu te garanto que sua receita vai sair tão saborosa quanto a nossa, então agora é com você, mãos na massa!
Ingredientes
Para Massa
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 7 bananas
Para Cobertura
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água quente
Como Preparar
A Cobertura
- Em uma panela, adicione o açúcar e misture até derreter.
- Em seguida despeje a água quente e mexa até dissolver o açúcar.
- Logo depois deixe engrossar até chegar ao ponto de calda e reserve.
A Massa
- Então bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea.
- Adicione por último o fermento e bata na velocidade mínima do liquidificador.
- Unte uma forma média com margarina e farinha.
- Despeje o caramelo e as bananas cortadas no comprimento.
- Por fim, leve para assar em forno médio 180ºC, pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.
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Então me conta ai o que você achou dessa receita de bolo de banana, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar e dessa forma você nos ajuda como o nosso crescimento.