Meus queridos, vem aprender como fazer uma deliciosa receita de Panqueca de Carne Moída, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
Massa
- 1 ovo
- 2 xícaras de leite
- 1 tablete de caldo de carne
- 2 xícaras bem cheias de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
O Recheio
- 1/2 kg de carne moída temperada com vinagre
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho
- 2 caldos de carne
- 2 tomates sem pele picados
- 1 pimenta vermelha inteira
- orégano salsinha a gosto
Finalização
- molho de tomate
- queijo ralado
Preparando
Primeiramente refogue a carne moída no azeite com o alho. Então acrescente os tomates, o caldo de carne, a pimenta, o orégano. Então deixe ficar bem sequinha desligue e coloque a salsinha. Reserve.
Em seguida bata no liquidificador os ingredientes da massa, frite em frigideira anti-aderente, não é preciso colocar óleo na frigideira, na massa já tem azeite. Então vá recheando cada panqueca e colocando em um refratário.
Por fim coloque um molho de tomate bem caprichado, polvilhe bastante queijo ou queijo ralado e sirva a seguir
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Panqueca de Carne Moída, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
