Hoje vamos aprender o passo a passo de como fazer Rocambole de Prestígio, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
Massa
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
Recheio
- 1/2 lata de leite condensado
- 50 gramas de coco ralado
Preparando
Primeiramente misture bem o leite em pó e o chocolate, vá colocando leite condensado aos poucos até a massa desgrudar das mãos.
Abra a massa com o rolo entre 2 pedaços de filme plástico, formando um retângulo.
Espalhe o recheio e enrole como rocambole. Envolva com filme plástico e leve para a geladeira até endurecer.
Quando o rocambole estiver firme, corte os docinhos na espessura desejada.
A massa já é bem docinha, então prefira usar chocolate em pó ao invés de achocolatado.
A quantidade de leite condensado que será usado na massa é variável, por isso, é importante que seja colocado devagar, e misturando sempre.
A massa desgruda levemente das mãos, mas continua “melando” e grudando um pouco.
Se perceber que “passou do ponto”, coloque mais leite em pó.
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Rocambole de Prestígio, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
