Hoje vamos aprender o passo a passo de como fazer Cocada de Leite Condensado, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
- 1 coco médio ralado grosso (cerca de 350 g)
- 1 lata de leite condensado
- 250 g de açúcar
- 300 ml de água
Preparando
Primeiramente coloque em uma panela, a água e o açúcar e deixe ferver bastante, até o açúcar dissolver completamente e a água ficar transparente.
Então coloque o coco e vá mexendo de vez em quando em fogo médio, até a água secar bem.
Logo depois, acrescente o leite condensado e continue mexendo até começar aparecer o fundo da panela.
Em seguida é só colocar a cocada em um tabuleiro (ou em uma bancada de granito) levemente untada com manteiga.
Espere esfriar um pouco e vá moldando as cocadas com a ajuda de um garfo ou corte em quadrados com uma faca
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Cocada de Leite Condensado, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.