Agora vamos aprender o passo a passo de como fazer Bala de Coco Caseira, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
- 1 vidro de 200 ml de leite de coco
- a mesma medida de água
- 1 kg de açúcar
- 2 pacotes de coco
Preparando
Primeiramente ponha todos os ingredientes em uma panela, somente 1 pacote de coco, misture bem e leve ao fogo alto, sem mexer mais.
Assim que estiver borbulhando, espere reduzir um pouco e teste o ponto: pegue um pouco da massa com uma colher e coloque sob a água. Mas se endurecer e adquirir aspecto de vidro, está pronta.
Despeje imediatamente sobre uma bancada de granito untada com manteiga e espere esfriar um pouco, só o suficiente para poder segurar a massa com as mãos.
Com as duas mãos, estique a massa formando um fio longo – para que fique bem esticado, peça ajuda a alguém. Junte as pontas e repita a operação diversas vezes, até que a massa esteja branquinha e rajada.
Arrume os filetes sobre a pia e corte as balas com uma tesoura bem afiada. Passe as balas no coco ralado. Espere 12 horas antes de servir
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Bala de Coco Caseira, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
Gostei muito receita maravilhosa