Vem aprender o passo a passo de como fazer abobrinha gratinada, além de fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você, seus amigos e familiares irão adorar o resultado.
Então confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
Refogado
- 2 abobrinhas paulista
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola picada
- 1 caldo de galinha
O molho
- 1 lata de creme de leite
- 2 ovos
- 1/2 pacote de queijo ralado
- 200 g de queijo mussarela para gratinar
- cebolinha e cheiro-verde para decorar
Preparando
Refogado
Primeiramente frite em uma panela, o alho e a cebola.
Em seguida acrescente a abobrinha cortada em cubos e o caldo de galinha.
Então aguarde até que a abobrinha esteja al dente, desligue o fogo e reserve.
O Molho
Logo depois bata no liquidificador o creme de leite, os ovos e o queijo ralado.
Então em um refratário, coloque a abobrinha e cubra com o molho e forre com o queijo mussarela.
Em seguida salpique cebolinha e cheiro-verde por cima.
Leve ao forno por 15 minutos.
Bom apetite
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Me conta ai o que você achou dessa receita de abobrinha gratinada, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.