Quando se fala em culinária brasileira, é impossível não mencionar as iguarias regionais que encantam paladares e fazem parte da tradição gastronômica do país.
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Um desses tesouros culinários é o Bolo Brevidade de Polvilho, uma receita tradicional da região da Mantiqueira, que combina simplicidade, sabor único e uma história rica em cultura.
Neste artigo, mergulharemos na origem e na preparação do Bolo Brevidade de Polvilho, revelando seus segredos culinários e por que ele é tão apreciado pelos amantes da boa comida.
