Bolo de Cenoura Americano Como Você Nunca Viu

Vem aprender essa fácil receita de bolo de cenoura americano, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

Essa receita leva aproximadamente 75 minutos para preparar, e tem o rendimento médio de 12 porções, mas se precisar de uma quantidade maior é só aumentar os ingredientes proporcionalmente.

Observação: Siga o passo a passo corretamente, que eu te garanto que sua receita vai sair tão saborosa quanto a nossa, então agora é com você, mãos na massa!

Ingredientes

Para a Massa

• 4 ovos
• 2 copos de açúcar
• 2 a 3 colheres (chá) de extrato de baunilha
• 1 e 1/4 copos de óleo
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1/2 colher (chá) de sal
• 2 colheres (chá) de canela moída
• 3 copos de cenoura ralada
• 2 colheres (chá) de bicarbonato
• 1 copo de nozes picada

Para a Cobertura

• 1/2 copo de manteiga amolecida
• 1 e 1/2 pote de cream cheese
• 4 copos (ou menos) de açúcar confeiteiro
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha
• 1 copo de nozes picadas

Preparando

1. Primeiramente pre-aqueça o forno a 175° C.
2. Em seguida unte a forma com manteiga e farinha.
3. Numa vasilha, bata os ovos, óleo, açúcar e baunilha.
4. Logo depois misture a farinha, o fermento em pó, bicarbonato, sal e canela.
5. Em seguida junte as cenouras e as nozes.
6. Então coloque na forma.
7. Asse por 40 a 50 minutos.
8. Espere 10 minutos para tirar da forma.

A Cobertura

1. Misture a manteiga, o cream cheese, o açúcar e a baunilha com uma colher.
2. Bata até ficar cremoso, adicione as nozes e cubra o bolo.

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Então me conta ai o que você achou dessa receita de bolo de cenoura americano, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar e dessa forma você nos ajuda como o nosso crescimento.