Vem aprender essa fácil receita de bolinho de polvilho, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
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Essa receita leva aproximadamente 30 minutos para preparar, e tem o rendimento médio de 4 porções, mas se precisar de uma quantidade maior é só aumentar os ingredientes proporcionalmente.
Observação: Siga o passo a passo corretamente, que eu te garanto que sua receita vai sair tão saborosa quanto a nossa, então agora é com você, mãos na massa!
Ingredientes
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 1/2 copo (americano) de leite
- 2 ovos
- Sal a gosto
- 4 copos (americano) de polvilho doce
Como Preparar
- Em uma panela ferva o leite e o óleo.
- Separe o polvilho e o sal em uma vasilha.
- Depois de fervido, misture o leite e o óleo na vasilha com o polvilho e o sal, e mexa com uma colher de pau.
- Após mexer bem, acrescente os ovos e passe a mexer com as mãos, até a massa soltar delas.
- Caso ainda fique grudado nas mãos, acrescente aos poucos o polvilho para que a massa solte da mão.
- Depois de pronto, coloque o óleo em uma panela para fritar (o fogo deve ficar no mínimo durante a fritura, pois caso contrário o bolinho estoura).
- Enrole a massa da forma como preferir e frite (sempre em óleo morno).
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Então me conta ai o que você achou dessa receita de bolinho de polvilho, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar e dessa forma você nos ajuda como o nosso crescimento.