A berinjela à milanesa é um prato clássico da culinária italiana, conhecido por sua textura crocante e sabor delicioso.
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No entanto, a versão frita desse prato pode ser rica em óleo e calorias. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita de Berinjela à Milanesa Assada, que mantém a crocância e o sabor, mas é uma opção mais saudável, uma vez que evita a fritura.
