confira a receita completa de Bolinho de Carne Seca de Boteco
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INGREDIENTES
500g de carne seca dessalgada e desfiada
2 xícaras de mandioca cozida e espremida
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1/2 xícara de salsinha e cebolinha picadas
1 ovo
1 xícara de farinha de rosca
Sal e pimenta a gosto
Óleo para fritar
MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO
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