Se existe uma combinação celestial na culinária, é a mistura do sabor delicado do Creme de Ninho com a doçura fresca dos morangos. Esta sobremesa é um verdadeiro deleite para os amantes de doces, proporcionando uma experiência única de texturas e sabores. Neste artigo, vamos explorar a magia por trás do preparo desse Creme de Ninho com Morango, uma receita que certamente conquistará o seu paladar.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó tipo Ninho
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Morangos frescos lavados e cortados para a camada de cobertura
Modo de Preparo:
1. Prepare os Ingredientes:
- Antes de iniciar o preparo, certifique-se de que todos os ingredientes estão à mão. Isso facilitará o processo e garantirá uma sobremesa perfeita.
2. Prepare o Creme de Ninho:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó Ninho e a manteiga sem sal. Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente para evitar que o creme grude no fundo da panela.
3. Cozinhe até o Ponto Certo:
- Continue mexendo até que a mistura adquira uma consistência cremosa e comece a desgrudar do fundo da panela. Esse é o momento certo para desligar o fogo.
4. Adicione a Baunilha:
- Após desligar o fogo, adicione a essência de baunilha à mistura e mexa bem para incorporar o sabor.
5. Resfrie o Creme:
- Deixe o creme de Ninho esfriar em temperatura ambiente antes de transferi-lo para a geladeira. Deixe na geladeira por, pelo menos, 2 horas ou até que esteja completamente gelado.
6. Monte as Porções Individuais:
- Em taças individuais, coloque uma camada generosa do Creme de Ninho já frio.
7. Adicione os Morangos:
- Distribua os morangos frescos cortados sobre o Creme de Ninho. A doçura e acidez dos morangos proporcionam um contraste perfeito com a cremosidade do creme.
8. Decore e Sirva:
- Para um toque final, decore com alguns morangos inteiros ou folhas de hortelã. Sirva imediatamente e aproveite essa sobremesa celestial.
Dicas Extras:
- Experimente Outras Frutas:
- Se preferir, substitua os morangos por outras frutas frescas, como kiwi, pêssego ou framboesas, para uma variação de sabores.
- Crocância Opcional:
- Para adicionar uma textura crocante, polvilhe uma camada fina de granola ou cereais integrais por cima dos morangos.
- Versão Sem Lactose:
- Se necessário, adapte a receita para uma versão sem lactose utilizando leite condensado e creme de leite sem lactose.
Ao saborear o Creme de Ninho com Morango, você será transportado para um mundo de doçura e suavidade. A textura cremosa do creme de Ninho harmoniza perfeitamente com a acidez fresca dos morangos, criando uma sinfonia de sabores na boca. Esta sobremesa é ideal para encerrar uma refeição especial, surpreender os convidados ou simplesmente mimar-se com algo doce e reconfortante. Com ingredientes simples e um processo descomplicado, esta receita se destaca pela facilidade de preparo e pela explosão de sabor que proporciona. Permita-se essa experiência gustativa e desfrute de momentos inesquecíveis à mesa!