Lasanha de Frango Tamanho Família: O Almoço Delicioso que Reúne Todos em Casa!

Nada supera a alegria de um almoço em família, especialmente quando o prato central é uma suculenta Lasanha de Frango Tamanho Família. Neste artigo, vamos explorar uma receita que não apenas alimenta corpos, mas também alimenta a alma, criando um momento especial de união e deleite à mesa. Com uma combinação perfeita de camadas de massa, molho, queijo e frango, esta lasanha é a receita ideal para transformar um simples almoço em uma celebração memorável.

Ingredientes:

Para a Massa:

• 500g de massa para lasanha (pré-cozida, se necessário)

Para o Molho de Frango:

• 1 kg de peito de frango desossado e sem pele, cozido e desfiado
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 cebola grande, picada
• 3 dentes de alho, picados
• 1 lata de tomate pelado (400g), amassado
• 1 lata de molho de tomate (400g)
• 1 colher de sopa de extrato de tomate
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de chá de manjericão seco
• Sal e pimenta a gosto

Para o Molho Branco:

• 4 colheres de sopa de manteiga
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 4 xícaras de leite
• Noz-moscada a gosto
• Sal e pimenta a gosto

Montagem e Finalização:

• 300g de queijo mussarela, ralado
• 100g de queijo parmesão, ralado
• Folhas de manjericão fresco para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

Passo 1: Preparando o Molho de Frango

1. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. Adicione o frango desfiado e mexa bem.
3. Acrescente o tomate pelado amassado, o molho de tomate, o extrato de tomate, o orégano, o manjericão, o sal e a pimenta.
4. Cozinhe em fogo médio por cerca de 15-20 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o molho esteja bem apurado. Reserve.

Passo 2: Preparando o Molho Branco

1. Em outra panela, derreta a manteiga em fogo médio.
2. Adicione a farinha de trigo e mexa vigorosamente até formar uma massa homogênea.
3. Gradualmente, despeje o leite na panela, mexendo constantemente para evitar grumos.
4. Continue mexendo até que o molho branco engrosse.
5. Tempere com noz-moscada, sal e pimenta a gosto. Reserve.

Passo 3: Montagem da Lasanha de Frango Tamanho Família

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma assadeira grande, faça uma camada fina de molho de frango.
3. Coloque uma camada de massa para lasanha sobre o molho.
4. Adicione uma camada de molho branco sobre a massa.
5. Repita o processo, intercalando camadas de molho de frango, massa e molho branco, até que a assadeira esteja quase cheia.
6. Finalize com uma camada generosa de queijo mussarela e queijo parmesão ralados.
7. Leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que a lasanha esteja dourada e borbulhante.
8. Retire do forno e deixe repousar por alguns minutos antes de cortar.
9. Decore com folhas de manjericão fresco, se desejar.

Passo 4: Servindo e Aproveitando o Momento em Família

1. Corte a lasanha em porções generosas.
2. Sirva quente, acompanhada de uma salada fresca ou pão italiano.
3. Aproveite o momento em família, compartilhando risadas e sabores deliciosos.

Titulo Magnético:

“Lasanha de Frango Tamanho Família: Uma Experiência de Sabor que Reúne Corações e Alegria à Mesa!”

Por Que Essa Lasanha é Inesquecível:

1. Frango Suculento e Bem Temperado:

O molho de frango é preparado com peito de frango desfiado, garantindo suculência e sabor em cada garfada.

2. Camadas Perfeitamente Balanceadas:

A intercalação de molho de frango, massa e molho branco cria uma lasanha com camadas equilibradas de sabores e texturas.

3. Molho Branco Aveludado:

O molho branco é enriquecido com manteiga, farinha e leite, resultando em uma textura aveludada que envolve cada pedaço da lasanha.

4. Queijos Derretidos e Dourados:

A combinação de queijo mussarela e parmesão forma uma cobertura dourada e irresistível, adicionando cremosidade e sabor.

5. Momento de União em Família:

Esta lasanha é mais do que uma refeição; é um convite para reunir a família ao redor da mesa, compartilhando não apenas comida, mas também momentos preciosos.

Dicas Extras para Aprimorar sua Lasanha:

• Adicione Vegetais:
  Incremente o molho de frango com vegetais como cenoura, abobrinha ou espinafre para uma versão mais nutritiva.
• Massa Fresca vs. Pré-cozida:
  Se preferir, utilize massa fresca em vez de pré-cozida para uma lasanha com textura ainda mais autêntica.
• Congelamento:
  Esta lasanha pode ser preparada com antecedência e congelada antes de assar. Basta descongelar e assar quando necessário.
• Variação de Queijos:
  Experimente diferentes tipos de queijos, como queijo provolone ou gouda, para um toque de sofisticação.
• Molho de Tomate Caseiro:
  Se tiver tempo, faça um molho de tomate caseiro para intensificar ainda mais os sabores.

Conclusão:

A Lasanha de Frango Tamanho Família é mais do que uma receita; é um convite para criar memórias duradouras em torno da mesa. Quando aromas irresistíveis se misturam com risadas e conversas animadas, você sabe que está prestes a saborear um momento especial. Esta lasanha, com sua massa perfeitamente cozida, molhos decadentes e camadas de queijo derretido, é a estrela que une corações em um banquete de alegria e sabor. Prepare-se para um almoço que vai além do ordinário e transforma a hora da refeição em um evento que será lembrado com carinho. Com a Lasanha de Frango Tamanho Família, cada garfada é uma celebração da união familiar e do prazer genuíno proporcionado por uma refeição deliciosa.