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Bolo simples da Vovó: Eu sempre faço pra acompanhar o Café!

    Nessa matéria você vai aprender a fazer uma receitinha super tradicional, estamos falando do Bolo simples da Vovó, afinal de contas, quem nunca teve a oportunidade de experimentar um bolo de vó? O sabor é único e remete à infância, trazendo lembranças afetuosas. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, e não esqueça de nos dizer como ficou, a opinião dos nossos leitores é importante pra nós.

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    Ingredientes da receita de bolo simples da vovó

    • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
    • 2 xícaras(chá) de açúcar
    • 1 ½ xícara(chá) de leite
    • 1 xícara(chá) de maisena
    • ½ xícara(chá) de óleo
    • ½ xícara(chá) de coco ralado
    • 4 ovos
    • 1 colher(sopa) de fermento em pó

    Modo de preparo

    Numa tigela coloque os ovos e bata bem com um fouet. Adicione metade do açúcar, e bata por 1 minuto. Acrescente o restante do açúcar e bata por mais 2 minutos. Coloque o óleo, misture, e em seguida adicione a farinha de trigo aos poucos, intercalando com o leite e a maisena e batendo bem a cada adição.

    Acrescente o coco ralado e o fermento e mexa levemente com uma colher. Despeje essa mistura numa forma (26 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.

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    Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45-50 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. E um espetáculo de bolo simples da vovó ficou pronto! Bom apetite.

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