Nessa matéria você vai aprender a fazer uma receitinha super tradicional, estamos falando do Bolo simples da Vovó, afinal de contas, quem nunca teve a oportunidade de experimentar um bolo de vó? O sabor é único e remete à infância, trazendo lembranças afetuosas. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, e não esqueça de nos dizer como ficou, a opinião dos nossos leitores é importante pra nós.
Ingredientes da receita de bolo simples da vovó
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 1 ½ xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de maisena
- ½ xícara(chá) de óleo
- ½ xícara(chá) de coco ralado
- 4 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Numa tigela coloque os ovos e bata bem com um fouet. Adicione metade do açúcar, e bata por 1 minuto. Acrescente o restante do açúcar e bata por mais 2 minutos. Coloque o óleo, misture, e em seguida adicione a farinha de trigo aos poucos, intercalando com o leite e a maisena e batendo bem a cada adição.
Acrescente o coco ralado e o fermento e mexa levemente com uma colher. Despeje essa mistura numa forma (26 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45-50 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. E um espetáculo de bolo simples da vovó ficou pronto! Bom apetite.