Fazer leite condensado caseiro é uma opção maravilhosa para quem deseja evitar os produtos industrializados e os conservantes. Fica muito cremoso e com um sabor similar ao comercializado. Confira o passo a passo dessa versão de leite condensado e faça já!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 litro de leite integral
Modo de Preparo
Coloque numa panela o leite, o açúcar, leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 45-50 minutos, até ferver, engrossar levemente e mudar a cor para bege clara.
Não deixe passar do ponto, porque senão a mistura irá virar doce de leite. Retire do fogo, transfira para uma vasilha, cubra com plástico filme, e leve para gelar até o dia seguinte.
Após isso, retire da geladeira e desfrute dessa delícia de leite condensado!