Quem nunca precisou de uma receita prática, rápida e ao mesmo tempo sofisticada para um lanche ou reunião com amigos? A Torta Fria de Frios Feita com Pão de Forma é exatamente isso: fácil de fazer, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Se você está procurando algo que impressione sem ter que passar horas na cozinha, essa torta vai salvar o seu dia!
Ela é tão versátil que pode ser feita com o que você tem na geladeira. Os frios que sobram durante a semana ganham uma nova cara e viram o recheio perfeito dessa delícia. Além disso, como usamos o pão de forma, o preparo é super rápido e prático. Não tem mistério, é só montar, deixar na geladeira e pronto! Você pode até preparar no dia anterior e deixar para servir no almoço ou no lanche, economizando tempo e energia.
Essa é aquela receita que te salva em várias situações. Aniversário de última hora? Torta fria. Reunião com as amigas? Torta fria. Festa da família? Torta fria! E o melhor de tudo: dá para personalizar conforme o seu gosto ou o gosto dos convidados. Vamos preparar juntas?
Ingredientes da Torta Fria de Frios Feita com Pão de Forma
- 1 pacote de pão de forma (sem casca)
- 300g de presunto fatiado
- 300g de queijo muçarela fatiado
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 pote de maionese (500g)
- 200g de creme de leite
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
- Batata palha para decorar
- Folhas de alface para decorar (opcional)
Itens Utilizados e Tempo de Preparo
O que você vai precisar para essa receita? Simples! O pão de forma serve como base, criando as camadas da torta. Já os frios (presunto e queijo) são os principais ingredientes do recheio, trazendo sabor e textura. O milho, ervilha e cenoura dão o toque de frescor e crocância à torta, complementando perfeitamente o sabor dos frios. Para dar cremosidade, usamos uma mistura de maionese, creme de leite, ketchup e mostarda, criando um molho que vai envolver todas as camadas.
A montagem dessa torta leva em média 20 a 30 minutos, dependendo de quantas camadas você deseja fazer. E o melhor é que, após montada, você só precisa deixar a torta na geladeira por algumas horas para que os sabores se intensifiquem. Então, mesmo com o tempo de espera, essa receita é extremamente prática.
Modo de Preparo da Receita
- Prepare o molho: Em uma tigela, misture a maionese, o creme de leite, o ketchup e a mostarda. Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.
- Monte a torta: Em uma travessa retangular, coloque uma camada de pão de forma (sem a casca). Espalhe uma porção do molho sobre o pão. Em seguida, coloque uma camada de presunto, depois uma de queijo, espalhe cenoura ralada, milho e ervilha. Repita o processo até terminar os ingredientes.
- Finalize: Termine com uma camada de pão de forma coberta por molho. Alise bem o topo e as laterais para que a torta fique bem bonita. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que fique bem gelada e firme.
- Decore: Na hora de servir, cubra a torta com batata palha e, se desejar, decore com folhas de alface ao redor. Sirva gelada.
Um Pouco da História e Humor
Essa torta fria tem uma história interessante aqui em casa. No começo, eu fazia só com presunto e queijo, e achava o máximo. Mas com o tempo, fui me inspirando nas receitas das amigas e comecei a adicionar mais coisas – cenoura, milho, ervilha… e aí, não parei mais! Hoje, toda vez que faço essa receita, invento algo novo, e o pessoal adora.
Sabe o que é mais engraçado? É aquele momento em que eu vou cortar o primeiro pedaço e todo mundo já fica com os olhos arregalados, esperando a fatia perfeita. Parece até que estou cortando um bolo de festa! E quando eu sirvo, é uma correria para pegar o primeiro pedaço. Então, se você quer uma receita para conquistar a todos, sem dúvidas, essa é a escolha certa.
Versão Saudável da Torta Fria de Frios Feita com Pão de Forma
Agora, se você está buscando uma versão mais leve e saudável dessa delícia, não se preocupe! É possível fazer uma Torta Fria de Frios tão saborosa quanto, mas usando ingredientes mais leves e nutritivos.
Ingredientes para a Versão Saudável:
- 1 pacote de pão de forma integral (sem casca)
- 300g de peito de peru fatiado
- 300g de queijo cottage ou ricota
- 1 cenoura ralada
- 1 pepino japonês fatiado
- 1 pote de iogurte natural (sem açúcar)
- 200g de creme de ricota light
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de alface e rúcula para decorar
Modo de Preparo:
O processo é basicamente o mesmo. Substituímos o pão tradicional pelo pão integral, o presunto pelo peito de peru, e o queijo por opções mais leves como o cottage ou a ricota. Para o molho, usamos iogurte natural e creme de ricota light, garantindo que a torta continue cremosa, porém mais saudável.
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
E aí, já pensou em ganhar um dinheiro extra com a Torta Fria de Frios Feita com Pão de Forma? Essa receita é uma ótima opção para quem quer começar a empreender no ramo alimentício. Simples de fazer, com ingredientes acessíveis e que agrada a todos, ela pode ser o seu carro-chefe.
Aqui vão algumas dicas para te ajudar a transformar essa delícia em um negócio lucrativo:
- Venda por encomenda: Comece oferecendo para amigos e familiares. Divulgue nas redes sociais e crie um sistema de encomendas. A torta fria é prática, fácil de transportar e tem grande aceitação em festas e eventos.
- Personalize os sabores: Ofereça diferentes opções de recheios, como torta fria de frango, de atum ou até vegetariana. Assim, você pode agradar a diversos públicos.
- Monte kits de festa: Além da torta fria, ofereça outros quitutes para eventos, como salgadinhos, brigadeiros e docinhos. Isso aumenta o ticket médio das suas vendas e te coloca como uma opção completa para quem está organizando uma festa.
- Parcerias com empresas e eventos: Faça parcerias com escritórios e buffets, oferecendo suas tortas frias como opções para coffee breaks e reuniões. Isso pode ampliar bastante sua clientela.
Passos para Começar:
- Faça uma divulgação atrativa: Tire fotos bonitas da sua torta fria pronta e das etapas de montagem. Use redes sociais para mostrar o quão prática e deliciosa ela é.
- Calcule os custos: Faça um cálculo exato dos ingredientes e do tempo gasto para definir um preço justo para as encomendas.
- Ofereça degustações: Se você participar de eventos ou feiras, tenha amostras para oferecer ao público e conquistar novos clientes.
Conclusão
A Torta Fria de Frios Feita com Pão de Forma é uma opção prática, deliciosa e versátil, que agrada desde lanches em família até eventos maiores. Com poucos ingredientes, você cria um prato sofisticado e cheio de sabor, perfeito para qualquer ocasião.
Agora que você já aprendeu o passo a passo, é hora de colocar a mão na massa e se surpreender com o resultado. Seja para servir em casa ou para ganhar dinheiro, essa receita promete conquistar corações (e paladares!).