Se você gosta de receita prática, daquelas que perfumam a casa inteira enquanto assam, já se prepara porque esse bolo de aveia com maçã é puro aconchego. Ele é daquele tipo que combina com café passado na hora, conversa boa na cozinha e aquela sensação gostosa de comida feita com carinho. Aqui em casa ele nunca dura muito tempo, porque todo mundo acaba passando na cozinha “só para cortar mais um pedacinho”.
O mais bonito desse bolo é a simplicidade. Não tem mistério, não tem técnica complicada e não precisa de ingredientes difíceis de encontrar. É uma receita que dá certo tanto para quem já tem prática na cozinha quanto para quem ainda está começando. A aveia entra trazendo textura, a maçã garante umidade e sabor, e o resultado é um bolo macio, cheiroso e muito reconfortante.
Eu gosto de dizer que essa é uma daquelas receitas coringa para qualquer momento. Serve para o café da manhã, para o lanche da tarde, para receber uma visita inesperada ou até para levar em um encontro de família. E o melhor de tudo: é rápida de fazer. Enquanto o bolo assa, você já pode organizar a cozinha ou sentar um pouquinho para descansar.
Então vem comigo, separa os ingredientes e vamos fazer juntas esse bolo de aveia com maçã que conquista logo na primeira mordida. Prometo que você vai querer repetir a receita mais vezes do que imagina.
Ingredientes do Bolo de Aveia com Maçã
- 3 ovos
- 2 maçãs médias picadas (com ou sem casca)
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Os ingredientes dessa receita são simples e provavelmente você já tem quase tudo aí na sua cozinha. A aveia é a estrela principal, trazendo uma textura mais rústica e um sabor aconchegante. As maçãs entram para deixar o bolo úmido, levemente adocicado e com aquele aroma delicioso que lembra bolo de vó. A canela complementa tudo e deixa o cheiro simplesmente irresistível enquanto o bolo assa.
Em relação ao tempo, essa é uma receita bem rápida. Em cerca de 15 minutos você prepara a massa com tranquilidade, sem correria. Depois, o bolo vai ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, dependendo da potência do seu forno. Ou seja, em menos de uma hora você tem um bolo caseiro quentinho pronto para servir.
Modo de preparo da receita
Comece pré-aquecendo o forno a 180 graus. Enquanto isso, unte uma forma média com óleo e farinha e reserve. Esse passo é importante para garantir que o bolo desenforme com facilidade depois de assado.
Em uma tigela grande, coloque os ovos e o açúcar. Bata bem com um fouet ou colher até formar uma mistura clara e homogênea. Em seguida, acrescente o óleo e misture novamente. Depois disso, adicione a aveia em flocos e mexa bem para que ela se incorpore à massa.
Agora é hora de entrar com a farinha de trigo, a canela e a pitada de sal. Misture com calma, sem bater demais, apenas até a massa ficar uniforme. Por último, acrescente as maçãs picadas e o fermento em pó, mexendo delicadamente para não perder o efeito do fermento.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto. Retire do forno, espere amornar e desenforme.
Enquanto o bolo assa, a casa vai ficando tomada por aquele cheiro maravilhoso de maçã com canela. É quase impossível não ir até a cozinha espiar o forno de vez em quando. Quando ele finalmente fica pronto, dá vontade de cortar ainda quente, passar um café e aproveitar o momento. Aqui em casa, sempre tem alguém dizendo que “só vai experimentar um pedacinho”, mas você já sabe como isso termina: o bolo quase some antes de esfriar completamente, e todo mundo rindo ao redor da mesa.
Nova versão da receita usando apenas ingredientes saudáveis
Agora vou te mostrar uma versão ainda mais equilibrada desse bolo de aveia com maçã, perfeita para quem quer reduzir açúcar refinado e ingredientes mais pesados, sem abrir mão do sabor.
Ingredientes da versão saudável
- 3 ovos
- 2 maçãs médias picadas
- 1/2 xícara de mel ou açúcar de coco
- 1/3 de xícara de óleo de coco ou azeite suave
- 1 e 1/2 xícara de aveia em flocos finos ou farinha de aveia
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
O preparo segue praticamente o mesmo passo a passo da receita tradicional. Misture os ovos com o mel ou açúcar de coco, acrescente o óleo de coco, depois a aveia, a canela e o sal. Incorpore as maçãs e finalize com o fermento. Asse em forno a 180 graus por cerca de 35 a 40 minutos.
O resultado é um bolo mais leve, com sabor natural da maçã e da aveia, perfeito para quem busca uma opção mais saudável para o dia a dia. Ele fica ótimo para o café da manhã ou lanche da tarde, acompanhado de uma bebida quente.
Receita de acompanhamento e ocasiões para servir
Esse bolo de aveia com maçã combina muito bem com um café coado na hora, chá de ervas ou até um cappuccino caseiro. Se quiser um acompanhamento simples e delicioso, você pode preparar um creme rápido de iogurte natural com um fio de mel e um pouquinho de canela para servir junto com as fatias do bolo.
Ele é perfeito para servir em cafés da manhã tranquilos, lanches da tarde em família, encontros entre amigas ou até como opção de sobremesa leve depois do almoço. Também funciona muito bem para levar em reuniões, escolas ou eventos simples, porque agrada diferentes paladares.
Como ganhar dinheiro com essa receita
Se você está pensando em empreender na cozinha, esse bolo de aveia com maçã é uma excelente opção para venda. Ele tem baixo custo, ingredientes acessíveis e agrada tanto quem busca um bolo tradicional quanto quem prefere opções mais equilibradas.
Uma das primeiras dicas é oferecer duas versões: a tradicional e a saudável. Isso amplia muito o seu público e aumenta as chances de venda.
Algumas formas práticas de rentabilizar com essa receita:
- Vender bolos inteiros sob encomenda
- Cortar em fatias individuais para venda diária
- Oferecer versões embaladas para lanches rápidos
- Trabalhar com encomendas para cafés, reuniões e eventos pequenos
Passos importantes para começar:
- Calcule bem o custo dos ingredientes para definir um preço justo.
- Invista em embalagens simples, mas bem apresentáveis.
- Destaque que o bolo é feito com aveia e maçã, ingredientes que passam uma ideia de cuidado e qualidade.
- Divulgue para amigos, vizinhos e redes sociais, mostrando fotos reais do produto.
Esse tipo de bolo vende muito bem porque passa confiança, tem sabor caseiro e combina com diferentes momentos do dia.
Conclusão
O bolo de aveia com maçã é aquele tipo de receita que une praticidade, sabor e aconchego em um só preparo. Fácil de fazer, com ingredientes simples e resultado garantido, ele conquista desde a primeira fatia.
Seja para um momento especial, para o dia a dia ou até para ganhar uma renda extra, essa receita com certeza merece um lugar fixo no seu caderno de receitas.
