Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.
A receita de abobrinha crocante assada no forno é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.
Ingredientes
- 2 abobrinhas médias
- Azeite de oliva
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Temperos opcionais (como alho em pó, páprica, orégano, etc.)
Preparando
Preaqueça o forno a 200°C.
Lave bem as abobrinhas e corte-as em fatias finas, com cerca de 0,5 cm de espessura.
Em uma tigela, regue as fatias de abobrinha com azeite de oliva, temperando-as com sal, pimenta-do-reino e outros temperos opcionais de sua preferência. Misture bem para garantir que todas as fatias estejam cobertas com o tempero.
Espalhe as fatias de abobrinha em uma assadeira forrada com papel manteiga, garantindo que elas fiquem em uma única camada e não se sobreponham.
Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse por cerca de 15 a 20 minutos, virando as fatias na metade do tempo. As abobrinhas devem ficar douradas e crocantes.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. As abobrinhas crocantes assadas são ótimas como acompanhamento para carnes, aves ou peixes, ou podem ser consumidas como um snack saudável.
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Essa receita de abobrinha crocante assada no forno é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita