Vem aprender como fazer essa super receita de Abobrinha Recheada com Carne Moída, fica muito saboroso e super fácil de fazer, eu aposto que você vai amar.
Então confira o modo de preparo em e diz o que achou da receita.
Ingredientes
- 2 abobrinhas italianas grandes
- Sal, pimenta-do-reino e manjericão picado a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 dente de alho picado
- 1/2 cebola picada
- 300g de carne moída
- 1 tomate sem sementes em cubos
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
Como Preparar
palito e cozinhe inteira em água fervente com sal por 3 minutos.
Escorra e deixe amornar. Corte ao meio no sentido do comprimento e, com uma colher, retire o miolo com cuidado.
Reserve.
Aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio, e frite o alho e a cebola por 2 minutos.
Adicione a carne e frite por 5 minutos ou até secar toda a água.
Desligue, acrescente o miolo da abobrinha reservado, o tomate, tempere com sal, pimenta, manjericão e misture.
Recheie a abobrinha com o refogado.
Coloque em uma fôrma, polvilhe com a mussarela e leve ao forno alto, preaquecido, por 5 minutos ou até gratinar.
Sirva em seguida
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Abobrinha Recheada com Carne Moída, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita