Higienize, descasque corte as batatas em cubinhos e cozinhe-as em uma panela com bastante água e sal até ficarem macias, mas sem desmanchar.
Em seguida, escorra a água e reserve as batatas.
Em outra panela, coloque o azeite e frite o alho. Junte o caldo de galinha e misture bem para incorporá-lo.
Acrescente as batatas cozidas e mexa com cuidado para dourá-las por todos os lados.
Finalize com cheiro-verde e sal a gosto. Pronto, sirva e aproveite sua espetacular batata sauté! Bom apetite!
Aqui você encontrará uma grande variedade de receitas deliciosas, dicas úteis e truques de cozinha para levar suas habilidades culinárias para o próximo nível.
Nossa missão é tornar a culinária mais acessível e divertida para todos. Quer você seja um cozinheiro experiente ou um iniciante na cozinha, temos receitas e dicas para todos os níveis de habilidade.