Vem aprender essa deliciosa receita de Berinjela Refogada, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.
O tempo de preparo dessa receita é de aproximadamente 15 Minutos e rende por volta de 4 porções.
Essa receita além de de ser super é bem saborosa, aqui em minha casa eu fiz o teste e o resultado surpreendeu todo mundo.
Então não deixe para depois e faça o quanto antes essa receita ai na sua casa, eu garanto a vocês que todo mundo que experimentar vai adorar essa receita.
Ingredientes
- 1 berinjela
- 1 cabeça de alho picado e amassado
- sal a gosto
- 1 pimentão verde cortado
- azeite de oliva a gosto
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- água
Como Preparar
- Primeiramente corte a berinjela em pedacinhos pequenos, mantendo as sementes e a casca.
- Então coloque em uma vasilha com água e sal para não ficar escura e reserve.
- Em seguida, ponha em uma panela o tomate, a cebola, o pimentão, o alho e o sal e deixe refogando no azeite por 10 minutos.
- Logo depois adicione um pouco de água para não ficar muito seco.
- Por último acrescente a berinjela, deixe mais 10 minutos no fogo e está pronta para servir.
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Então pessoal, essa foi a nossa receita de Berinjela Refogada. Espero que vocês façam essa receita na casa de vocês e depois venha aqui nos dizer o que achou. Se tiverem alguma duvida ou sugestão é só deixar seu comentário aqui em baixo.