Berinjela Refogada

Vem aprender essa deliciosa receita de Berinjela Refogada, uma receita super saborosa e muito fácil de fazer que surpreende a todos por onde passa.

O tempo de preparo dessa receita é de aproximadamente 15 Minutos e rende por volta de 4 porções.

Essa receita além de de ser super é bem saborosa, aqui em minha casa eu fiz o teste e o resultado surpreendeu todo mundo.

Então não deixe para depois e faça o quanto antes essa receita ai na sua casa, eu garanto a vocês que todo mundo que experimentar vai adorar essa receita. 

Ingredientes

• 1 berinjela
• 1 cabeça de alho picado e amassado
• sal a gosto
• 1 pimentão verde cortado
• azeite de oliva a gosto
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• água

Como Preparar

1. Primeiramente corte a berinjela em pedacinhos pequenos, mantendo as sementes e a casca.
2. Então coloque em uma vasilha com água e sal para não ficar escura e reserve.
3. Em seguida, ponha em uma panela o tomate, a cebola, o pimentão, o alho e o sal e deixe refogando no azeite por 10 minutos.
4. Logo depois adicione um pouco de água para não ficar muito seco.
5. Por último acrescente a berinjela, deixe mais 10 minutos no fogo e está pronta para servir.

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Então pessoal, essa foi a nossa receita de Berinjela Refogada. Espero que vocês façam essa receita na casa de vocês e depois venha aqui nos dizer o que achou. Se tiverem alguma duvida ou sugestão é só deixar seu comentário aqui em baixo.