Ingredientes:
- 1 xícara de Leite Ninho
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o Leite Ninho, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
- Adicione a manteiga em temperatura ambiente e a essência de baunilha.
- Amasse bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e macia.
- Cubra a massa com um filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos para descansar.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Retire a massa da geladeira e faça bolinhas do tamanho desejado.
- Coloque as bolinhas em uma forma untada e amasse-as levemente com um garfo para criar um efeito decorativo.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 12 a 15 minutos, ou até que os biscoitinhos fiquem levemente dourados nas bordas.
- Retire do forno e espere esfriar antes de polvilhar açúcar de confeiteiro por cima.
- Sirva os biscoitinhos de Leite Ninho acompanhados de um delicioso chá ou café.
Dicas para Biscoitinhos Perfeitos
- Use manteiga de qualidade para garantir a maciez e o sabor dos biscoitos.
- Não amasse os biscoitinhos com muita força, para que eles não fiquem duros.
- Se preferir, adicione raspas de limão ou laranja à massa para dar um toque cítrico aos biscoitos.
- Armazene os biscoitinhos em um pote bem fechado para que eles se mantenham fresquinhos por mais tempo.
Os biscoitinhos de Leite Ninho são uma verdadeira delícia que derrete na boca, e o melhor de tudo é que são muito fáceis de fazer. Com poucos ingredientes e um pouco de carinho, você pode preparar esses biscoitinhos irresistíveis para saborear a qualquer hora do dia.
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Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor e a textura desses biscoitos. Com certeza, eles vão fazer sucesso entre amigos e familiares, e você vai querer fazer sempre. Não perca tempo e aproveite essa deliciosa experiência gastronômica!
Gostou da receita? Deixe seu comentário abaixo e compartilhe conosco sua experiência com os biscoitinhos de Leite Ninho. Bom apetite!