Hoje vamos aprender o passo a passo de como fazer Bolinho de Arroz com Queijo e Calabresa, você vai se apaixonar por essa receita, fica uma delícia.
Então agora é com você, mãos na massa.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 4 ovos
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha a gosto
- 150 gramas de mussarela ralada
- 1 gomo de calabresa ralada
- 3 colheres de (sopa) cheia de farinha de trigo
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- Farinha de rosca para empanar
Preparando
Em uma vasilha coloque o arroz já cozido, sal e pimenta do reino a gosto, 2 ovos e a salsinha picada. Mexa por um minuto. Acrescente a mussarela ralada, a calabresa ralada, a farinha de trigo e por último o fermento.
Dessa vez, misture com as mãos até formar uma massa mais firme. Pegue uma colher de sopa da massa e vá fazendo bolinhas.
Caso queira, abra a massa nas mãos e acrescente cubinhos de mussarela como recheio ou faça somente bolinhas dessa massa, passe na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca. Frite no óleo quente até dourar e escorra no papel toalha
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Me conta ai o que você achou dessa receita de Bolinho de Arroz com Queijo e Calabresa, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita