Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.
A receita de bolinho língua-de-gato é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.
Ingredientes
- 150g de manteiga em temperatura ambiente
- 150g de açúcar de confeiteiro
- 3 claras de ovo
- 150g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Preparando
Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar de confeiteiro até obter uma mistura cremosa.
Adicione as claras de ovo uma de cada vez, batendo bem após cada adição.
Acrescente a essência de baunilha e misture.
Peneire a farinha de trigo sobre a massa e misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
Coloque a massa em um saco de confeiteiro com um bico em formato de língua-de-gato.
Faça pequenos bastões com cerca de 5 cm de comprimento na assadeira forrada.
Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados nas bordas.
Retire do forno e deixe os bolinhos esfriarem completamente na assadeira.
Uma vez resfriados, remova-os com cuidado da assadeira e sirva.
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Essa receita de bolinho língua-de-gato é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita