Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.
A receita de bolo batido é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Preparando
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Misture bem.
Acrescente a manteiga derretida, o leite, os ovos e a essência de baunilha à tigela com os ingredientes secos.
Com o auxílio de uma batedeira elétrica ou um fouet, bata os ingredientes em velocidade média-alta por cerca de 2-3 minutos, até obter uma massa lisa e homogênea.
Despeje a massa na forma de bolo preparada.
Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Retire do forno e deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
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Essa receita de bolo batido é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita