MODO DE PREPARO
Adicione as claras na tigela da batedeira e bata um pouquinho, depois junte o açúcar e bata até atingir o ponto de suspiro. Deixe reservado. Adicione as gemas em um recipiente e utilize um fouet para bater um pouco. Acrescente o leite, o óleo e a farinha de trigo.
Para que fique homogêneo, mexa tudo muito bem com o auxílio de um fouet. Adicione as claras em ponto de suspiro, a essência de baunilha (opcional) e, para que incorpore, mexa suavemente utilizando uma espátula.
Unte e enfarinhe uma forma (22cm de diâmetro) de buraco central e transfira a mistura para ela. Asse em banho-maria em forno pré-aquecido a 250°C durante uns 55-60 minutos.
Após esse tempo, tire do forno, deixe amornar e desenforme. Prontinho, sirva e saboreie essa gostosura de bolo.
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Agora que você concluiu esta incrível receita, é hora de saborear o fruto do seu trabalho culinário. Através de cada etapa do processo, desde a seleção dos ingredientes até a execução das técnicas culinárias, você demonstrou habilidade e dedicação na criação de uma refeição deliciosa. Esperamos que você tenha apreciado cada momento e que o resultado final seja digno de elogios.
Lembre-se de compartilhar sua criação com aqueles ao seu redor. Convide seus amigos, familiares ou pessoas especiais para se deliciarem com o resultado do seu esforço e talento culinário.
Continue explorando, aprendendo e se desafiando na arte de cozinhar. Afinal, a culinária é uma forma maravilhosa de se conectar com os outros e consigo mesmo(a), além de ser uma fonte infinita de prazer e satisfação.
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