Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.
A receita de Bolo chama vizinho é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.
Ingredientes
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de manteiga (100 g)
- 1 lata de milho em conserva (170 g)
- 2 xícaras (chá) de açúcar (370 g)
- 4 xícaras (chá) de leite (840 ml)
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo (105 g)
- 1 xícara (chá) de fubá mimoso ou fubá fino (145 g)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó (14 g)
Preparando
Retire toda a água do milho e reserve. Em um liquidificador coloque os ovos, a manteiga, o milho, o açúcar, o leite. Bata tudo por 5 minutos.
Transfira o liquido para uma vasilha, acrescente queijo ralado, a farinha de trigo, o fubá e o fermento. Misture bem por 1 minuto.
Em uma forma untada, despeje a massa e leve ao forno a 180°C, deixe assar por 1h10min ou até que fique bem dourado por cima.
Para saber se o bolo já está pronto, coloque um palitinho, ao retirar ele deve estar limpo.
Retire do forno, deixe esfriar e é só comer. Bom apetite.
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Essa receita de Bolo chama vizinho é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita